Valdepeñas D.O. / D.O.P.

Clasificación de cosechas de vinos jóvenes

  • SC
  • Buena
  • Muy Buena
  • Excelente
  • 2009  
  • 2010  
  • 2011  
  • 2012  
  • 2013  
  • 2014  
  • 2015  
  • 2016  
  • 2017  
  • 2018  
  • 2019  
  • 2020  

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DATOS

Nº Has. Viñedo: 21.957– Nº Viticultores: 2.419 – Nº Bodegas: 21 – Producción 20: 82.080.000 litros – Comercialización: 70% Nacional  - 30% Internacional.

Situación

En el borde meridional de la meseta sur, dentro de la provincia de Ciudad Real. Engloba los términos municipales de Alcubillas, Moral de Calatrava, San Carlos del Valle, Santa Cruz de Mudela, Torrenueva y Valdepeñas y parte de los de Alhambra, Granátula de Calatrava, Montiel y Torre de Juan Abad.

Clima

De tipo continental, con inviernos fríos, veranos muy cálidos y escaso índice de lluvias que suele situarse entre los 250 y 400 mm. anuales.

Suelos

Son, principalmente, suelos pardo-rojizos y pardo-calizos con alto contenido en cal y bastante pobres en matetia orgánica.

Variedades

Blancas: airén, macabeo, chardonnay, sauvignon blanc, moscatel de grano menudo y verdejo.

Tintas: cencibel (tempranillo), garnacha, ca­bernet sauvignon, merlot, syrah y petit verdot.

Características Generales de los Vinos

BLANCOS
Se elaboran fundamentalmente con airén, y cada vez más con verdejo. Presentan un color pálido o amarillo pajizo; en nariz son frescos y afrutados y pueden desarrollar aromas que recuerdan al plátano o la piña; en la boca son agradables, pero ligeramente bajos de acidez.

ROSADOS
De color frambuesa o rosáceo, son frescos, afrutados, agradables y fáciles de beber.

TINTOS
Los jóvenes de cencibel presentan un color cereza granate con matices violáceos; ofrecen aromas afrutados, casi siempre de buena intensidad; en la boca poseen cierta frescura y carga frutal. Son vinos fáciles de beber y algo ligeros. En los criados en barrica se interceptan rápidamente los matices de la madera que irán del roble cremoso a la ebanistería dependiendo de la vejez de la barrica utilizada. En la boca son suaves, redondos y bastante sabrosos. Las largas crianzas desarrollan con cierta rapidez los matices de reducción como el cuero muy curtido o la presencia de aromas que recuerdan a puro o a tabaco.
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