Clasificación de cosechas de vinos jóvenes

  • SC
  • Buena
  • Muy Buena
  • Excelente
  • 2009  
  • 2010  
  • 2011  
  • 2012  
  • 2013  
  • 2014  
  • 2015  
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  • 2019  
  • 2020  

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DATOS

Nº Has. Viñedo: 1.880 – Nº Viticultores: 1.834– Nº Bodegas: 29– Cosecha 20: Sin Información – Producción 20: 1.718.984 litros. – Comercialización: 97% Nacional - 3% Internacional

Situación

En la isla de Lanzarote. La zona de producción comprende los municipios de Tinajo, Yaiza, San Bartolomé, Haría y Teguise.

Clima

De tipo subtropical seco, con escasas precipitaciones (unos 200 mm. anuales), que se distribuyen de manera irregular a lo largo del año. En ocasiones, los vientos de Levante, caracterizados por su baja humedad y que transportan polvo en suspensión desde el continente africano, producen un considerable aumento de las temperaturas.

Suelos

De tipo volcánico (conocidos aquí como “picón”). De hecho, el cultivo de la vid es posible, gracias a que la arena volcánica retiene a la perfección el agua del rocío y las escasas lluvias. La isla es relativamente llana (la altitud máxima es de 670 metros) y el cultivo más característico se realiza en “hoyos”, rodeados de un murete semicircular, que protegen la planta del viento. Esta peculiar disposición del viñedo determina una densidad extremadamente baja de cepas por hectárea.

Variedades

Blancas: malvasía (75%, mayoritaria), pedro ximénez, diego, listán blanco, moscatel, burra- blanca y breval.

Tintas: listán negra (15%) y negramoll.

Características Generales de los Vinos

BLANCOS
Los vinos más característicos de la isla son los blancos de malvasía. Presentan frescos aromas florales y matices volcánicos y minerales. Existen los más clásicos y tradicionales, de color amarillo ambarino, aromas almendrados y enranciados; los jóvenes secos, de color amarillo brillante, gran carácter varietal en nariz, frescos y sabrosos en boca; y los semisecos, de características similares a los anteriores, pero más dulces en boca.
 ROSADOS
En general, presentan un color rosáceo o rosáceo-frambuesa; son frescos y afrutados.
 TINTOS
Suelen ser de media capa, con un color cereza granate; resultan algo cálidos y poseen una buena estructura en boca.
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