La Gomera D.O.
Clasificación de cosechas de vinos jóvenes
Ver detalle de la La Gomera D.O.
DATOS
Nº Has. Viñedo: 125 – Nº Viticultores: 230 – Nº Bodegas: 21 – Cosecha 20: Muy Buena - Producción 20: 50.000 litros –Comercialización: 100 % Nacional
Situación
La mayor extensión de viñedo se encuentra en el norte de la isla, en el municipio de Vallehermoso (unas 385
hectáreas) y en Hermigua. El resto se distribuye entre Agulo, Valle Gran Rey –en la capital de La Gomera, San
Sebastián– y Alajeró, en las laderas del pico Garajonay.
Clima
La isla se beneficia de un clima subtropical al que se suma, a medida que ascendemos hacia las cotas más elevadas del pico Garajonay, un fenómeno de humedad permanente denominado “mar de nubes” y provocado por los vientos alisios. Este aire húmedo del norte choca con los sistemas montañosos, creando una especie de lluvia horizontal, que diseña un ecosistema particular formado por frondosos valles. La temperatura media es de 20 grados todo el año.
Suelos
Los que dominan en la parte más alta de la montaña son profundos y arcillosos, mientras que a medida
que se desciende a cotas inferiores aparece el monte bajo, de estilo mediterráneo, con abundante piedra y
bancales, similares a los de Priorat.
Variedades
Blancas: forastera gomera (90%), listán blanca, marmajuelo, malvasía y pedro ximénez.
Tintas: listán negra (5%), negramoll (2%), listán negro y negramoll.
Experimentales: tintilla castellana, cabernet sauvignon y rubí cabernet.
Características Generales de los Vinos
BLANCOS
Casi todos se apoyan en la forastera, sometidos a elaboraciones artesanales que suelen pecar de sobremaduración y notas rústicas y cálidas. Los mejores ejemplos se corresponden con los de zonas más altas y de menor humedad, en los que aparecen notas silvestres y de monte bajo.
TINTOS
El clima cálido imprime un sello a la mayoría de tintos jóvenes de la isla, con un sabor algo dulzón y notas balsámicas. El verdor, que se aprecia en muchos de ellos, es fruto de las altas producciones que, en contados casos, ofrecen un patrón varietal de la listán negra y la negramoll con las que se elaboran.
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