30 noviembre 2020
Guía Peñín de las Burbujas abre sus catas a los espumosos internacionales
La nueva publicación, que presenta las catas de más de 1.100 vinos de 300 bodegas de España, Francia, Italia y México, puede consultarse gra...
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24 noviembre 2020
La syrah nacional, la uva recurrente
Nunca he sido un apasionado de la syrah española. Esta casta muestra sus encantos en el norte del Ródano, su lugar histórico...
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13 noviembre 2020
Se presenta la Guía Peñín de los Vinos de España 2021
Carlos González, director de la Guía Peñín, fue el encargado de presentar este jueves 12 de noviembre la nueva edición del manual dedicado a...
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10 noviembre 2020
Los misterios del olfato
La cata ha sido la tarea que más tiempo me ha llevado desde que tengo uso de razón enográfica
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05 noviembre 2020
El sol que ilumina el vino en México
Recién acabamos de publicar las últimas catas del vino mexicano desarrolladas en el país azteca, desde hoy disponibles gratui...
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29 octubre 2020
Ya está disponible la edición física de la Guía Peñín 2021
La nueva guía incluye las valoraciones de más de 10.500 vinos, lo que la convierte en el manual más completo y actualizado de vino español.
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27 octubre 2020
Pepe Mendoza Giró de Abargues 2018, Vino Revelación Guía Peñín 2021
La decisión no ha sido fácil pero ya tenemos el Vino revelación de la Guía Peñín 2021, un vino revelador que marcará un antes...
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27 octubre 2020
Retratos: Carlos Águila
Poca gente está al tanto de que Carlos Águila cuenta en Twitter con el mayor número de seguidores del vino de este país...
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22 octubre 2020
Suertes del Marqués Fortificado, homenaje al pasado canario
Terminamos nuestro recorrido por los nominados a Vino Revelación Guía Peñín 2021 con un grande, Suertes del Marqués Fortificado.
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20 octubre 2020
Tierra Fundida 1/1 2017, cuando los pequeños se convierten en grandes
Existen proyectos que, a pesar de sus reducidas dimensiones, están predestinados a hacer grandes cosas, y nuestro siguiente nominado al ...
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15 octubre 2020
Primera Vinya Les Brugueres 2018, el canto al blanco prioratino
En la cabeza de muchos consumidores de vino el dibujo de Priorat es el de una tierra de tintos, de excelentes vinos...
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14 octubre 2020
El vino en las redes sociales
Facebook, Instagram y Twitter son las tres vías más importantes de las redes sociales y las que trazan el verdadero perfil del español a la...
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06 octubre 2020
Las Loberas 2018, Cebreros en su máximo esplendor
Hay vinos que, más allá de su calidad, y el siguiente nominado la tiene de sobra, son especialmente significativos por lo que supo...
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29 septiembre 2020
Guix Vermell Negre 2019, puro y sin adornos
Cada año en Peñín nominamos a un reducido grupo de vinos que, siendo catados por primera vez en la Guía Peñín, su cata s...
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28 septiembre 2020
El vino en el universo del lujo
Se dice que el vino es un lujo asequible. Un pequeño lujo cuando el vino ha dejado de ser una bebida cotidiana en el uni...
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