Maturana tinta

Sinonimias: bastardo (Dão y Douro en Portugal, Orense), carnaz, godello tinto, maría ordoña (Galicia), merenzao (Bierzo), verdejo negro/tinto (Asturias y Rueda), Trousseau (Francia).

Se trata de una uva extendida por España, Portugal y Francia, de floración y maduración temprana, que ofrece vinos de poco color y estructura. Sin embargo en Rioja, que es donde más extendido está el término maturana tinta, al menos a tenor de los vinos catados para la Guía, los vinos son completamente diferentes, tienen mucha personalidad, con mucho color, aromas rústicos y herbales, con una sensación en boca potente, sabrosa y tánica. Hay muy pocos ejemplos de vinos monovarietales siendo muy común su uso como variedad que aporte complejidad y estructura a los vinos.

Todo parece apuntar a que la maturana tinta riojana es en realidad otra variedad. El propio Consejo Regulador de la DOCA. Rioja, afirma que “los análisis de ADN parecen relacionarla con la variedad Castets, prácticamente desaparecida en Francia, su país de origen”, así que podríamos estar hablando de una sinonimia errónea creada por el uso y costumbrismo de un lugar. El ciclo de esta “maturana tinta” riojana, es de brotación tardía y maduración media.