Tarragona D.O. / D.O.P.

 

Clasificación de cosechas de vinos jóvenes

  • SC
  • Buena
  • Muy Buena
  • Excelente
  • 2009  
  • 2010  
  • 2011  
  • 2012  
  • 2013  
  • 2014  
  • 2015  
  • 2016  
  • 2017  
  • 2018  
  • 2019  
  • 2020  

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SITUACIÓN

La zona está ubicada en la provincia de Tarragona. Comprende dos comarcas vinícolas diferenciadas: El Camp y Ribera d’Ebre, y un total de 72 municipios.

CLIMA

De tipo mediterráneo en la zona de El Camp, con precipitaciones medias anuales de 500 mm. La zona de la Ribera goza de un clima algo extremo con inviernos fríos y veranos calurosos; posee, además, el índice de lluvias más bajo de la región (385 mm. anuales).

SUELOS

El Camp se caracteriza por sus terrenos calcáreos y ligeros, y la Ribera presenta también suelos calcáreos y otros de aluvión.

VARIEDADES

BLANCAS: chardonnay, macabeo, xarel.lo, garnacha blanca, parellada, moscatel de Alejandría, moscatel de Frontignan, sauvignon blanc, y malvasía.
TINTAS: samsó (cariñena), garnacha, ull de llebre (tempranillo), cabernet sauvignon, merlot, monastrell, pinot noir, syrah, sumoll y carignane.

SUBZONAS

El Camp y Ribera d’Ebre.

DATOS

Nº Has. Viñedo: 5.100 – Nº Viticultores: 1.400 – Nº Bodegas: 33 – Cosecha 16: Muy Buena – Producción  16:  1.500.000  litros  –  Comercialización: 80% España - 20% extranjero
 

CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LOS VINOS

BLANCOS
Tienen un carácter marcadamente mediterráneo, con notas que recuerdan a las hierbas de monte. De color amarillo pajizo, son frescos, afrutados y sabrosos en boca.
 
ROSADOS
La mayoría presentan un color que va del salmón al frambuesa. Son frescos, afrutados, ligeros y agradables de beber.
 
TINTOS
Los más caracterizados son los jóvenes. Presentan un color cereza y son afrutados, sabrosos y con un toque ligeramente cálido por su influencia mediterránea, aunque mucho menos carnosos y potentes que los de Montsant.
 
VINOS TRADICIONALES
Son los licorosos (dulces) y los llamados rancios secos, con una graduación entre los 13,5 y 23°, y los generosos (secos) que se sitúan entre 14 y 23°. Algunos se someten también a procesos tradicionales.
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