Coahuila (México)

Descripción

Ubicada al noreste del país, limita al oeste con los estados de Chihuahua y Durango, al sur con otra zona productora de México, Zacatecas, al este con Nuevo León y al norte con Estados Unidos.

RÉGIMEN DE ALTITUDES: el viñedo se asienta a una altitud media de 1.000 metros sobre el nivel del mar.

VARIEDADES PREDOMINANTES:

• Tintas: cabernet sauvignon, merlot, syrah, tempranillo, lenoir y rosa del Perú.
• Blancas: chardonnay, chenin blanc, semillón y colombard.
   

Climatología y Suelos

En esta zona, por su extensión, conviven varios tipos de climas, si bien el más común es el clima árido. A pesar de esto, es en el sur del estado donde se concentra la mayor parte de viñedo, debido fundamentalmente a la presencia de un clima templado continental medite- rráneo con inviernos frescos y veranos cálidos.

Coahuila está dominado por la presencia de Sierra Madre Oriental, un sistema montañoso que atraviesa el estado de norte a sur. Con más de 1.300 kilómetros de longitud esta cadena montañosa posee altitudes que llegan hasta los 3.000 metros sobre el nivel del mar. Junto a este marco característico de una zona montañosa conviven también amplias zonas desérticas y semidesérticas.
 

Zonas Productoras

La mayor parte del viñedo de la zona se concentra en la parte más meridional del estado, en los municipios de Parras de la Fuente, Arteaga y Saltillo.