Ribera del Guadiana D.O. / D.O.P.
Clasificación de cosechas de vinos jóvenes
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SITUACIÓN
Ampara las seis comarcas vitícolas extremeñas, con una superficie total de algo más de 87.000 has.
VARIEDADES
BLANCAS: alarije, borba, cayetana blanca, par dina, macabeo, chardonnay, chelva o montua, malvar, parellada, pedro ximénez, verdejo, eva, cigüente, perruno, moscatel de Alejandría, moscatel de grano menudo, sauvignon blanc, moscatel de Málaga, bobal blanco y sauvignon blanca.
TINTAS: garnacha tinta, tempranillo, bobal, cabernet sauvignon, garnacha tintorera, graciano, mazuela, merlot, monastrell, syrah, pinot noir y jaén tinto.
SUBZONAS
Cañamero. Al sureste de la provincia de Cáceres, en plena Sierra de Guadalupe. Comprende los municipios de Alia, Berzocana, Cañamero, Guadalupe y Valdecaballeros. El viñedo se ubica en laderas, con altitudes que van de los 600 a los 800 metros, el relieve es accidentado y los terrenos pobres y de naturaleza pizarrosa. El clima es suave, sin grandes contrastes térmicos y unos 750-800 mm. de lluvias anuales. La uva principal es la blanca alarije.
Montánchez. Integra 27 municipios. Se caracteriza por su orografía complicada, con numerosos cerros y pequeños valles. El viñedo se asienta en tierras pardas ácidas. El clima es de tipo continental y la media de lluvias anuales se sitúa entre los 500 y 600 mm. La cepa blanca borba ocupa dos tercios del viñedo de la zona.
Ribera Alta. Ocupa las Vegas del Guadiana y los llanos de La Serena y Campo de Castuera y engloba 38 municipios. Los suelos son muy arenosos. Las variedades más abundantes, alarije, borba (blancas), tempranillo y garnacha (tintas).
Ribera Baja. Integra 11 municipios. El viñedo se asienta en suelos de composición arcillo-limosa. El clima es continental, con moderada influencia atlántica y escasas variaciones climáticas. Las variedades mayoritarias: cayetana blanca y pardina, entre las blancas; y tempranillo, entre las tintas.
Matanegra. Tiene cierta similitud con Tierra de Barros, pero la climatología es algo más suave. Engloba ocho municipios y tiene como variedades principales las beba, montua (blancas), tempranillo, garnacha y cabernet sauvignon (tintas).
Tierra de Barros. Situada en el centro de la provincia de Badajoz, es la más extensa (4.475 hectáreas y 37 municipios). Posee tierras llanas, suelos fértiles ricos en nutrientes y con gran capacidad para la retención de agua (la pluviometría es baja: 350-450 mm. anuales). Las variedades más importantes son las blancas cayetana blanca y pardina, y las tintas tempranillo, garnacha y cabernet sauvignon.
DATOS
Nº Has. Viñedo: 35.797 – Nº Viticultores: 3.396 – Nº Bodegas: 24 – Cosecha 17: Buena – Producción 17: 7.379.500 litros – Comercialización: 70 % España - 30% extranjero
CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LOS VINOS
BLANCOS Con las diferencias que puedan aparecer entre las distintas subzonas, los blancos son sustanciosos, con carácter mediterráneo (hierbas de monte, sotobosque, suaves en boca pero a la vez persistentes y muy sabrosos).
ROSADOS Salvo algunos de vinificación moderna con el consabido sabor a frambuesas, en general son cálidos, muy frutosos y con un punto de dulcedumbre producido por la elevada graduación alcohólica.
TINTOS
Los tintos son potentes, cálidos, suaves, con taninos dulces y balsámicos, incluso procediendo de la tempranillo. Sabores de viñas soleadas con una garnacha que proporciona el tacto maduro y frutoso, característico de esta uva.
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